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Bolo Chocofrutas com Morangos (Genérico da Sodiê)







MASSA DO BOLO:
3 ovos
1 xíc. de açúcar
100ml de água morna
1 xíc.de farinha de trigo
1/2 xíc. de chocolate em pó
1 col. de sopa de fermento

PARA O RECHEIO TRUFADO:
600g de chocolate ao leite picado
200ml de creme de leite

PARA O RECHEIO DE MOUSSE CHOCOLATE COM MORANGOS:
100ml de chantilly ( creme de leite fresco batido )
3 col. de sopa do recheio trufado
150ml de morangos picados
PARA A COBERTURA:
250ml de chantilly industrializado
3 col. de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa do recheio trufado

PARA A DECORAÇÃO:

Morangos
 

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