Bolo Lacta branco

 Receita

Massa de pão de ló Paula Mello que tem a receita aqui no blog

Recheio para 1kg de bolo necessário
 200g de chocolate nobre Nestlé, 
1 caixinha de leite condensado marcas boa (Italac, Itambé, leite moça, Piracanjuba , Glória.)
1 caixinha de creme de leite. 

Modo de preparo
Leve tudo ao fogo vai mexendo sem parar no fogo baixo até dar consistência.
 Já massa fria corte a em 3 camadas.

molhe ela com calda essa calda : 
uma colher leite em pó , leite e leite condensado.

Ainda com recheio morno coloque no bolo para dar uma consistência gostosa e deixa bolo mas molhadinho.
Depois decore com chantilly e raspa de chocolate branco Nestlé . É claro uma barrinha .


Forma 16cm por 7 cm de altura .
2 camadas de recheio .
decore com chantilly de sua preferência. Lacta branco. 
chantilly de chocolate hulala para Lacta preto sensação é o prestígio .

Pão de ló da Talita Gomes

350g de Ovos (de 7 a 8 ovos)

400g de açúcar 

400g de farinha de trigo 

200ml de leite 

15 g de fermento em pó

Primeiro retire a pele das gemas para evitar mal cheiro na massa.

Bata os ovos na batedeira com o açúcar até dobrar de volume e ficar bem esbranquiçado. Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo aos poucos peneirada, alternando com o leite, bata o mínimo possível em cada etapa até acabar a farinha e o leite. Por último acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente. Leve para assar em forno pré aquecido a 180graus por mais ou menos uns 50 minutos. Isso vai variar de acordo com seu forno.

Essa massa rende uma forma de 25 cm ou uma forma retangular de 35 por 25. Ou duas como citei nas fotos.

Pão de ló 3 ingredientes

3 Ovos

200 Gramas de Açucar

200 Gramas de trigo peneirada

Bati por aproximadamente 10 minutos os ovos com o açucar e depois fui acrescentando a farinha peneirada aos poucos.

Deu super certo e não ficou gosto e nem cheiro de ovo, massa bem leve e macia, amei!

*Gente essa massa é boa para comer com recheio, eu particularmente não achei ela tão interesante ela pura.

Também pode acrescentar essência de baunilha!

Pão de ló com emulsificante

• 6 ovos
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• ½ xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
• 1 colher de essência de sua preferencia
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Modo de fazer
• Coloque todos os ingredientes em um recipiente e bata por aproximadamente de 10 a 15 min.

Pão de ló (massa Paula Mello)

Pão de ló (massa Paula Mello)

6 ovos
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de óleo
2 xícaras de chá de açúcar refinado
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Bata na batedeira os ovos, água e óleo até dobrar de volume. Acrescente o açúcar e bata por mais 30 segundo Desligue a batedeira e acrescente a farinha e o fermento. Coloque papel manilha no fundo da forma e não unte as laterais. Assar em forno 180 graus por aproximadamente 30 min.

PÃO DE LÓ PERFEITO (Inês teles)

PÃO DE LÓ PERFEITO (Inês teles) 

6 ovos
3 xícaras ( chá ) de açúcar
4 colheres ( sopa ) de óleo
300 ml de água quente
4 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
1 colher ( sopa ) de fermento Em pó
MODO DE PREPARO:
Bata os ovos com o açúcar por 15 a 20 minutos, deixe batendo esse tempo mesmo.
Depois acrescente a água quente com o óleo (misturados )e bata novamente, na batedeira na velocidade 1 e vá acrescentando a farinha peneirada aos poucos.
Desligue a batedeira e misture delicadamente o fermento, só misture levemente para não perder o volume.
Forre a forma com papel toalha ou manteiga
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus entre 30 e 40 minutos. (Se quiser massa de chocolate é só acrescentar 3 colheres de sopa bem cheia de chocolate 50%)

Receitas de Pão de ló

O verdadeiro Pão de ló Somente açúcar farinha e ovos

300 gr de açúcar
300 gr de farinha de trigo
6 ovos
Bater os ovos e açúcar ate q dobre se volume em seguida misture a farinha aos poucos com auxilio de um fue (massa de chocolate adicionar 50 gr de
de chocolate em 50 % cacau )