Torta ninho com mousse de chocolate

Massa base: (vc pode usar a de costume ou montar sobre bolachas maizenas)

1 recheio : leite ninho (meia receita)
500 ml de chantilly batido
1/2 leite condensado
200 Grs de ninho
Bater Chantilly e juntar os demais aos pouco

2 recheio: Chocolate

500 ml de chantilly batido
5 colheres de chocolate 50%
200 Grs de chocolate derretido
1 cx creme de leite

Derreter chocolate, juntar o creme de leite com chocolate em barra até virar um ganache.
Bater o chantilly com chocolate em pó.
Juntar o ganache + creme de Chantilly de chocolate.

Intercalar as camadas
Rendimento 2 tortas de 22 cm
Obs: ela não fica muito doce...Fica maravilhosa!!!